靜岡勝政日式豬排 林口三井outlet店

電話：02-2608-7099
地址：新北市林口區文化三路一段356號2F

靜岡勝政豬排，其實在台灣已有分店，但這次開在三井得非常不一樣呦～

他們家的出牌以『究極』日式豬排為目標，打造出美味動人的新口感體驗

有多不一樣的新口感體驗呢？！！ 讓viki帶你一窺究竟

三井outlet的勝政豬排有林口三井獨有特色餐點 ！！

蒲葉燒味噌里肌豬排套餐(NT$380+10%)林口三井店限定

鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐(NT$420+10%)林口三井店限定

赤辛鍋里肌豬排鍋膳(NT$380+10%)冬令限定

酥炸寒鰤魚套餐(NT$420+10%)冬令限定

「靜岡勝政日式豬排」聘請日本熟成豬排的第一人「星合和」為顧問指導，採用的食材也全都非常講究！

微真空熟成七日以上的台灣雅勝黑豚及三元豬、台灣高山高麗菜，以及日本直輸之特製新鮮麵包粉等，

另並訂製每套數千元岐阜美濃燒&織布燒、佐賀有田燒食器等，從食物到食器都相當的講究！

每個桌面上都有的醬料：左邊兩罐用來淋在高麗菜絲上，右邊兩罐是甘和辛的豬排醬

和友人們一起嚐鮮了四種口味

蒲葉燒味增里肌豬排套餐

以豬里肌裹上日本進口的麵包粉酥炸 表皮酥脆酥脆 吃起來卡滋卡滋

加上為重鹹日式味增融合在嘴裡 非常好入口 細細品嚐還會有一點蒲葉香～

鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐

用豬腰內肉夾日本弄熨來台的明太子醬 下去酥炸！ 增添不同層次的味蕾

這套料理有三種吃法，最一般的吃法就是豬排配白飯～

第二種吃法~將茶碗裡面的高湯倒入飯中拌攪享用，此高湯是使用北海道利九尻昆布熬煮而成的

略鹹的口感又散發陣陣的昆布香氣，就是正宗的日本茶泡飯~

茶泡飯的茶，適用日本北海道昆布熬煮汁高湯，單喝有股昆布的淡香，

倒入飯中即是日本正憎茶泡飯吃法，也可搭配一點芥末 紫蘇梅一起入口增添口感

第三種吃法就是沾芥末與紫蘇梅的配菜一起

一口沾料豬排再配上一口越光米白飯，超級yummy~

勝政就推薦你吃冬季限定的 赤辛鍋里肌豬排鍋膳與酥炸寒鰤魚套餐

暖呼呼，一口下去身心都暖和起來了！

韓式料理與日式文化的微妙結合，用韓式辣味增搭配各種配料

香氣十足！ 豬排吃起來雖然沒有酥脆口感

但以沾裹 韓式辣味增的味道～ 吃起來特別暖心

酥炸寒鰤魚套餐

寒鰤是冬季捕撈的成魚才可稱作寒鰤～

冬季寒鰤魚 經過酥炸後 香氣逼人啊！

魚肉吃起來柔嫩 ～ 嫩嫩的就像豆腐一樣

寒鰤魚每週都是從日本空運來台的，所以限量販售～ 想要吃品嚐動作要快～～～～

日式的飯桶超可愛的～

此次特別選用台灣高品質的宜蘭夢田越光米提升米飯口感，另有加入燕麥片製成的麥飯，

兩種米飯的選擇，提供無限續碗，還有山藥泥可以搭配～

整體來說 勝政豬排這次推薦的四種套餐~

各各有特色 口味層次感都很高 !裝潢也不錯

適合與朋友聚餐、 家人用餐、 情侶約會～

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