鬍子叔叔 義麵工坊
(板橋國光店)
電話:02-89682656
地址:新北市板橋區國光路40號
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鬍子叔叔義麵工坊就開在我家附近走路五分鐘內路程的地方
每次經過看生意都還不錯 但一直沒有機會去試試
再加上家人吃過也覺得不錯 就找了個時間吃吃看
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義麵工坊的分店有很多間 我這間是板橋國光店
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店內其實不算太大 但座位與座位之間間隔還滿寬敞舒適的
裝潢也還不錯 燈光讓人感到很放鬆舒適
很適合朋友或是跟家人一起來用餐
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這邊也有大桌唷
下次同學會也可以考慮在這邊舉辦
菜單奉上給大家~
因為很想吃排餐又想要吃義大利麵
所以選擇的是雙人套餐
每道料理都可以享受到阿~ 而且論豐富度 其實雙人套餐690還滿划算的
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湯品
湯品的部分每天都不太一樣 就要看店家怎麼提供
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馬鈴薯濃湯
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菠菜濃湯
其實濃湯兩著相差不大 味道都差不多 但品質都還不錯 滿濃郁的也不會稀
我個人偏愛菠菜濃湯 可以吃到淡淡菠菜的味道
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麵包 佐 法式蕈菇醬
麵包可以選擇自己喜歡的醬料 這點還滿加分的
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麵包很鬆軟 不會乾硬
醬料的部分表現就比較普通一點 吃起來比較像是蘑菇醬 鹹甜鹹甜的
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凱薩雞肉沙拉
沙拉我個人還滿喜歡的
雞肉多汁不柴 蔬菜也都很鮮甜 而且份量上也讓人滿滿足的
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義大利麵可以選擇自由搭配
我就依照喜好搭配了 雞肉海苔+菠菜寬麵+黑松露醬料
一上菜 濃濃的海苔味撲鼻而來啊
但讓我出乎意料的是料理還有加上美乃滋
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吃了一口讓我十分驚豔 明明我吃的是義大利麵 但卻有章魚燒的味道!
非常有趣的口味 偏甜的口味感覺小朋友應該會喜歡
雞肉的部分是燻雞雞肉 不柴但是份量稍嫌少
菠菜寬麵很好吃 我個人非常喜歡 不管是麵條的Q度還是帶點淡淡的菠菜味都很對我的胃口
但是黑松露醬料很可惜都被海苔跟美乃滋的味道蓋過去了
可能我也是亂搭配 醬料的部分沒有搭配好
不過自由搭配真的滿有趣的 因為不知道會搭配出什麼料理
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排餐的部分選擇了大丁骨牛排 14oz (+100)
排餐部分餐點如果要選擇需要加價 這點店員會特別說明
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牛排的佐料還滿豐富的
除了酸黃瓜 兩種醬料外 也會附上大蒜讓你搭配享用
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我習慣吃大概5分熟的熟度 所以中間肉質會偏紅
熟度是可以自由調整的所以大家不用擔心唷
以雙人套餐來說 牛排的CP值還滿高的
肉質還滿不錯 搭配上一點蒜片就可以帶出牛肉鮮甜的原味
只可惜當天牛肉中間有點過生
需要請店家再加熱就有點破壞了原始肉質 味道就沒有一開始吃的那麼驚艷了
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藍鬍子
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紫鬍子 (綜合莓果乳酸特調)
飲料的部分我對於鬍子系列很好奇 一口氣就點了兩種口味
一開始本來是想要點黃鬍子口味但店家說那是季節限定 推薦了我即將要新出的藍鬍子
平時不太喝有糖飲料 這兩種飲料對我來說都有點偏甜
喝起來滿像是不同口味的可爾必思 大家有興趣可以試試看
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奶酪
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法式烤布蕾
兩種甜點旁邊都會佐一球香草冰淇淋
甜點的部分就是比較平庸了一點了 但也不會不好吃
做個小總結~
義麵工坊算是連鎖餐廳內我覺得CP值跟料理還算不錯的店家
雖然有些餐點比較普通一點 但是他的義大利麵以及排餐我個人覺得以這個價格來說還算不錯
平價又不限時很適合三五好友或是家人一起來享用~
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